Orlandi Contucci Ponno Liburnio 2015 Colli Aprutini I.G.T.
Raudonas sausas vynas su Italijoje saugoma geografine nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.
VYNO ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS:
Rubino spalvos, intensyvaus juodųjų serbentų, subtilaus našlaičių, levandų, rozmarino, žaliųjų pipirų aromato, aksominių taninų, sodraus minerališkumo, atpažįstamo poskonio vynas.
VYNUOGĖS:
70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Colle Funaro VYNUOGYNŲ PLOTAS: 3 ha
VYNUOGYNŲ PRIEŽIŪRA: Precizinė, tvari
VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 170 m virš jūros lygio
DIRVOŽEMIS: Aliuvinis – kalkakmenio ir dumblo molingas derinys –, derlingas, reikalaujantis minimalių intervencijų ir tik esant būtinybei, retai, kadangi vynuogynai randasi saulėtoje ir vėjuotoje vietovėje, su žvyruotu substratu, užtikrinančiu optimalų drenažą. Aktyvi mikrobiologija skatinama apželdinant, sodinant gėles. Vienos jų - ramunės Chrysanthemum cinerariifolium, iš kurių žiedų neapdoroto ekstrakto gaunamas natūralus, galingas, greitai veikiantis insekticidas, kurį „Orlandi Contucci Ponno“ vyninė naudoja kaip alternatyvą sieros oksidui ir variui, dažniausiai naudojamus sunkiuosius metalus ekologinėje žemdirbystėje.
KLIMATAS: Būdinga švelni žiema, sausa ir karšta vasara, balansuojamos nuo Apeninų viršūnių link Adrijos jūros besileidžiančių vėjų... Abrucų šiaurėje, Roseto degli Abruzzi gyvenvietės apylinkėse, kylant Vomano upės slėniu, vidutinė temperatūra balandžio – gegužės mėnesiais yra apie 13 °C, liepą ir rugpjūtį – 24 – 25 °C, o rugsėjo – spalio mėnesiais – 16 °C. Aukščiausia vidutinė temperatūra pasiekia 27 °C liepos mėnesį, o žemiausia pasiekia 7 °C sausio mėnesį. Lietingiausias mėnuo – lapkritis, kai vidutinis kritulių kiekis pasiekia 70 – 80 mm.
VYNUOGĖS NURENKAMOS: Prancūzų auginimo modelio laikantis, t.y. tankiai, užsodintų vynmedžių vynuogės auginamos nuo '60-ųjų metų šiam vynui gaminti ribotu tiražu nurenkamos tik tais metais, kai šiam kupažiniam vynui visos vynuogės tobulai subręsta.
VYNINIMAS:
Tais metais nurinktos vynuogės brandinamos naujose ir vienerių metų prancūziško ąžuolo statinėse 18 mėnesių, o išpilstytas į butelius vynas juose ilsisi dar 2 metus.
REKOMENDUOJAMA VYNO PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 18 °C, dekantuojant
2015 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: 2021 m. „Decanter“ įvertintas 92 balais, 2022 m. Luca Maroni įvertino šį vyną 92 balais.
PLAČIAU:
Tai vynas įgarsinantis pašaukimą vynuogininkystei. Liburniečiai priklausė ilirų tautoms, VII a. prieš mūsų erą taikiai gyvenusioms dabarties Kroacijos pakrantėje, Adrijos jūra dažnai prasiveržusioms iki dabarties Italijos pakrančių... Kai 156 m. prieš mūsų erą juos pavergė romėnai, jie integravosi tapdami vynuogių augintojais, vyno gamintojais. Pirmuose „Orlandi Contucci Ponno“ vyninės vynuogynuose archeologiškai aptikta jų būties, tad šis kupažinis vynas, gaminamas laikantis seniausių vyndarystės tradicijų, mena jų kilmę.
