Arnaldo Caprai Collepiano 2018 Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

  • €49,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


VYNUOGĖS:

100% Sagrantino


Arnaldo Caprai VYNUOGYNŲ PLOTAS: 160 ha

VYNUOGYNŲ PRIEŽIŪRA: Precizinė, tvari

VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 200 – 300 metrų virš jūros lygio

VYNUOGYNŲ DIRVOŽEMIS: Molingas, gausu kalkakmenio, derlingas

 

KLIMATAS: Kalvotų Montefalco apylinkių klimatą Sergio Pinna apibūdina kaip Viduržemio jūros, su vidiniu Apeninų mezoklimatu, su vidutiniškai šalta, bet lietinga, trumpa žiema ir ilgomis, karštomis, nors ne tvankiomis, vasaromis.

 

VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Formuojant horizontalų kordoną

VYNMEDŽIŲ TANKIS: 6000 vynmedžių / ha

 

DERLIUS NURENKAMAS: Baigiantis spalio mėnesiui, prasidedant lapkričiui

VYNUOGIŲ DERLIAUS SVORIS: 5000 – 6000 kg / ha

 

VYNINIMAS:

Pirmą kartą šiam vynui derlius buvo nurinktas 1979 m... Šis vynas, pasibaigus misos fermentacijai, yra brandinamas 22 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse ir 6 mėnesius buteliuose. Tuomet galima šį 2018 m. derliaus vyną laikyti, bręstant puikioms jo savybėms, 10 – 15 metų.


VYNO SPALVA: Rubino, su violetinias atspindžiais

VYNO AROMATAS: Troškinamų gervuogių, būdingi ąžuolui niuansai, rafinuotos grafito natos

VYNO SKONIS: Pilno kūno, galingų taninų, priverčiančių susimąstyti apie ateitį, įsimintino poskonio

 

VYNO – MAISTO DERINIMAS: Šis vynas patiekiamas prie tokių Umbrijos tradicinių patiekalų, kaip avienos, troškintos trumų grietinėlėje.

 

 

&

 

 

„Arnaldo Caprai“ VYNAI >

 

Plačiau apie „Arnaldo Caprai“ vyninę ir UMBRIJĄ >

 

 

&

 

 

Ilgaamžių Sagrantino vynmedžių auginimas skirtinguose „Arnaldo Caprai“ vynuogynų sklypuose ir mikroklimatuose suteikia galimybę mėgautis unikaliai puoselėjama šių vynuogių aromatų ir skonių gama. „Arnaldo Caprai Collepiano Montefalco Sagrantino D.O.C.G.“ brandinamas trumpiausiai.


Taip pat rekomenduojame