Elena Fucci TITOLO 20th Anniversary 2017 Aglianico del Vulture D.O.C.

  • €80,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Raudonas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.

 

VYNUOGĖS:

100% Aglianico del Vulture


VYNUOGYNŲ PLOTAS: 6 ha

VYNUOGYNŲ PRIEŽIŪRA: Tvari

VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 600 – 650 m virš jūros lygio

 

DIRVOŽEMIS: Derlingas, molingų sluoksnių, lavos ir pelenų mišinys, žinomas kaip „pozzolana“, užgesusio ugnikalnio teritorijoje, vadinamoje „Titolo“.

 

KLIMATAS: Barile gyvenvietės klimatas priskiriamas prie okeaninio, kadangi įtakojamas visų jai artimų – Tirėnų, Adrijos ir Jonijos – jūrų bei Apeninų.

 

VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: Šis retas, taurus ir šventiškas vynas yra pagamintas iš vynuogių, nurinktų nuo vynmedžių, kuriems daugiau nei 75 metai.

 

VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Trumpu Guyot ir Capanno Vulturino metodais

VYNUOGIŲ DERLIUS NURENKAMAS: Paskutinę spalio savaitę – lapkritį

 

VYNINIMAS:

Elena Fucci vyninė yra suprojektuota laikantis bioarchitektūros principų... Nurinktos ir atrinktos Aglianico del Vulture vynuogės švelniai presuojamos mažais kiekias. Pirminė fermentacija vykdoma kontroliuojamoje 22 - 24 ºC temperatūroje nerūdijančio plieno talpose, tik 12 – 13 dienų. Vynas brandinamas naujose 500 L talpos prancūziškojo Allier ąžuolo statinėse 18 mėnesių, nefiltruojamas, išpilstomas į butelius ir ramybės būsenoje laikomas dar 6 mėnesius iki pardavimo datos.

Tai vynas galintis ilsėtis, bręstant puikioms jo savybėms, daugiau nei 15 metų.

 

PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 16 – 18 °C


VYNO SPALVA: Tamsi, sodri, rubino

VYNO AROMATAS: Serbentų, figų, kadagio uogų, aromatinių žolelių, tabako ir balsamiko

VYNO SKONIS: Tipiškai sūrių, tvirtų ir gyvybingų taninų, šiltas, gilus

 

2017 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: Andy Howard MW vertina šį vyną 96 balais, „Wine Advocate“ įvertintas 95 balais, „Vinous“ šis vynas įvertintas 94 balais.

 

 

&


 

„Elena Fucci“ ir „Carbone Vini“ VYNAI >

 

Plačiau apie „Generazione Vulture“ ir BAZILIKATĄ >

 

 

&


 


Taip pat rekomenduojame