„Arnaldo Caprai“
„Prasidedantis pavasaris vėl patraukė mane per kalnus į pietus. Išsiruošiau į kelią ir, trumpai sustodamas pažįstamais maršrutais, perėjau Boloniją, Florenciją, Areco, kad grįžčiau į klajones kurį laiką žaliojoje Umbrijoje.“ – konstatavo 1907 m. Hermann Hesse savo pirmąją kelionę Umbrija...
2021 m. „Arnaldo Caprai“ vyninei sukako svarbus 50-metis. Šiai datai įamžinti buvo pristatyta pirmoji vyninės tvarumo ataskaita. Įsipareigojimas išsaugoti gyvuojantį kraštovaizdį, stiprinant jo pamatinę vertę, meistriškumas įdiegiant naujoves kokybės labui ir vyno kultūros sklaida įtvirtina „Arnaldo Caprai“ vyninės tarptautinę sėkmę.
„Svarbiausia yra tai, kaip visuomenė naudoja sukuriamą – materialią ir nematerialią – pridėtinę vertę.“ - įsitikinęs Marco Caprai, Arnaldo Caprai sūnus, vadovaujantis „Arnaldo Caprai“ vyninei nuo 1988 m., su aistra, paveldėta iš tėvo, sėkmingo tekstilės verslininko, kuris pirmuosius 3 ha vynuogynų įsigijo 1971 m. – „1971 m., kai mano tėvas įsigijo žemių ir įsteigė vyninę, Montefalco vyno gamyba buvo kritinėje situacijoje, buvo likę 25 arai Sagrantino vynuogynų ir penki gamintojai, kurių keturi – maži šeimos ūkiai, gaminantys vyną savo reikmėms.“ Šiuo metu „Arnaldo Caprai“ vyninei priklauso 160 ha vynuogynų, iš kurių Sagrantino vynmedžiams skirti 44 ha.
