Arnaldo Caprai Sagrantino 25 Anni 2015 Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

  • €78,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Raudonas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.


VYNO ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS:

Rubino spalvos, violetinių atspindžių taurėje, gervuogių, rožių, mėlynių, pipirmėčių, muskato riešutų ir vanilės aromato, elegantiškai sukomponuotų, galingų taninų vynas, įtikinantis.

 

VYNO – MAISTO DERINIMAS: Mėgaukitės šiuo galingų taninų vynu prie vynmedžių lapuose ir plonai pjaustytuose lašiniuose keptų kurapkų.

 

VYNUOGĖS:

100% Sagrantino

 

VYNUOGYNŲ BENDRAS PLOTAS: 160 ha

VYNUOGYNŲ PRIEŽIŪRA: Precizinė, tvari

VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 200 – 300 metrų virš jūros lygio

 

DIRVOŽEMIS: Derlingas, molingas, susidaręs prieš 14000 metų, jame būdingai gausu kalkakmenio, kuris vynui suteikia minerališkumo.

 

KLIMATAS: Kalvotų Montefalco apylinkių klimatą Sergio Pinna apibūdina kaip Viduržemio jūros, su vidiniu Apeninų mezoklimatu, švelnaus rudens, vidutiniškai šaltos, bet trumpos, lietingos žiemos, vėjuoto pavasario ir sausos, kaštos, ilgos, nors netvankios vasaros.

 

VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Formuojant horizontalų kordoną

VYNMEDŽIŲ TANKIS: 6000 – 8000 vynmedžių / ha

 

VYNUOGĖS NURENKAMOS: Baigiantis spalio mėnesiui, prasidedant lapkričiui

VYNUOGIŲ DERLIAUS SVORIS: 5000 kg / ha

 

VYNINIMAS:

Pirmą kartą šiam vynui derlius buvo nurinktas 1993 m... Šis vynas, pasibaigus misos fermentacijai, yra brandinamas 24 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse, tuomet ilsisi 8 mėnesius buteliuose.

 

2015 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: 2019 m. James Suckling ir „Wine Enthusiast“ įvertino šį vyną 94 balais, „Wine Advocate“ 96 balais; 2020 m. Robert Parker įvertino šį vyną 96 balais, „Doctor Wine“ 97 balais, optimaliai įvertintas „Vini d'Italia“, „Vinibuoni d'Italia“, „I Vini di Veronelli“ ir „Vitae“, aukso medaliu Merano vyno festivalyje; 2021 m. „Decanter“ įvertino 96 balais, „Gambero Rosso“ 97 balais.

 

REKOMENDUOJAMA VYNO PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 18 °C, dekantuojant

 

PLAČIAU:

1925 m. rugsėjo 13 – 20 d. Montefalco mieste vyko regioninė vynų ir aliejų paroda. To meto kronikose pasakojama apie nuostabų visos Umbrijos vynų repertuarą. Šiomis aplinkybėmis ypatingas dėmesys buvo skirtas Sagrantino vynui. Miesto savivaldybės administracija skyrė apdovanojimą geriausiam Sagrantino vynui, o žiuri išdėstė išankstinį įsitikinimą, kad jo gamyba, tuo metu siekianti vos kelias statines, reikšmingai klestės...

 

1973 m. pateiktas prašymas pripažinti Montefalco teritorijos saugomą kilmės vietos nuorodą – D.O.C.

 

1979 m. kompetentinga ministerija paskelbė D.O.C. pripažinimo dekretą Montefalco Rosso, Sagrantino Secco ir Passito vynams.

 

1992 m. Montefalco Sagrantino tapo dvyliktu vynu Italijoje, kuriam suteikiama D.O.C.G.

 

2000 m. Michael Douglas ir Catherine Zeta Jones išsirinko šį „Arnaldo Caprai“ vyną, tarp kitų, savo vestuvių vakarienei.

 

2021 m. buvo paminėtas Sagrantino vyno atgimimo ir „Arnaldo Caprai“ vyninės 50-metis. Specialaus riboto leidimo „50 Anni Montefalco Sagrantino D.O.G.C.“ vyno etiketę iš gryno aukso pagamino istorinė Florencijos įmonė, pasaulinė aukso lapų gamybos lyderė, „Giusto Manetti Battiloro“, o etiketę sukūrė Paolo Canevari, tarptautinis menininkas, kuris iš naujo interpretavo Benozzo Gozzoli 1466 m. freską „Šventosios Kotrynos Aleksandrijos mistinės vedybos ir šventieji Bartolomeo, Francesco, Liucija ir angelai“, tokiu būdu siekiant poetiškai perteikti „Arnaldo Caprai“ vyninės filosofiją, pagrįstą meistriškumu, istorija, teritorija, religija, ikoniškumu, universalumu, tarptautiškumu, naujovėmis, moksliniais pasiekimais.


Taip pat rekomenduojame