Elena Fucci TITOLO by Amphora 2018 Aglianico del Vulture D.O.C.

  • €0,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Raudonas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.

 

VYNUOGĖS:

100% Aglianico del Vulture

 

VYNUOGYNŲ PLOTAS: 6 ha

VYNUOGYNŲ PRIEŽIŪRA: Tvari

VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 600 – 650 m virš jūros lygio

 

DIRVOŽEMIS: Derlingas, molingų sluoksnių, lavos ir pelenų mišinys, žinomas kaip „pozzolana“, užgesusio ugnikalnio teritorijoje, vadinamoje „Titolo“.

 

KLIMATAS: Barile gyvenvietės klimatas priskiriamas prie okeaninio, kadangi įtakojamas visų jai artimų – Tirėnų, Adrijos ir Jonijos – jūrų bei Apeninų.

 

VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: 50 – 70 metų

 

VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Trumpu Guyot ir Capanno Vulturino metodais

VYNUOGIŲ DERLIUS NURENKAMAS: Paskutinę spalio savaitę – lapkritį


VYNINIMAS:

Elena Fucci vyninė yra suprojektuota laikantis bioarchitektūros principų... Šiam vynui nurinktos ir atrinktos Aglianico del Vulture vynuogės švelniai presuojamos mažais kiekias. Pirminė fermentacija vykdoma 700 L talpos terakotos amforoje iš Imprunetos, Florencijos, tik 12 – 13 dienų. Tuomet misa atskiriama nuo odelių presuojant 1-os atmosferos slėgiu – apytiksliai atitinkančiu slėgį 10 m gylyje vandenyje – ir brandinamas 18 mėnesių toje pačioje terakotos amforoje. Vynas nefiltruojamas, išpilstomas į butelius ir ramybės būsenoje laikomas dar 6 mėnesius iki pardavimo datos.

Mėgaukitės puikiomis jo savybėmis jau dabar, nors tai vynas galintis ilsėtis dar 5 metus.

 

2018 m. DERLIAUS VYNO RIBOTAS TIRAŽAS: 993 buteliai

 

PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 16 °C

 

VYNO SPALVA: Sodri, rubino, su granato atspindžiais

VYNO AROMATAS: Serbentų, persikų, Viduržemio jūros, pipirų, cinamono ir tabako

VYNO SKONIS: Tipiškai sūrių, tvirtų ir gyvybingų taninų, lengvo minerališkumo, subtilus


2018 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: Ernesto Gentili vertina šį vyną 93 balais, „The Wine Hunter“ vertina 93 balais; „Doctor Wine“ vertina šį vyną 95 balais, „Gambero Rosso“ trejomis taurėmis.

 

 

&


 

„Elena Fucci“ ir „Carbone Vini“ VYNAI >

 

Plačiau apie „Generazione Vulture“ ir BAZILIKATĄ >


 

&


 


Taip pat rekomenduojame