Elena Fucci TITOLO Pink 2020 Basilicata I.G.T.
Rožinis sausas vynas su Italijos saugoma geografine nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.
VYNO ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS:
Sodrios aviečių spalvos, braškių, figų, baltųjų žiedų, lengvo citrinos žievelės aromato vynas, lengvo kūno, gaivaus rūgštingumo, raudonąjai Aglianico del Vulture vynuogei būdingai gyvybingų, maloniai kilnių taninų.
2020 m. DERLIAUS VYNO RIBOTAS TIRAŽAS: 926 buteliai
VYNUOGĖS:
100% Aglianico del Vulture
VYNUOGYNŲ PRIEŽIŪRA: Tvari
VYNUOGYNŲ BENDRAS PLOTAS: 6 ha
VYNUOGYNŲ AUKŠTIS: 600 – 650 m virš jūros lygio
DIRVOŽEMIS: Žinomas kaip „pozzolana“, derlingų molingų ir gausios mineralais magminės uolienos sluoksnių, gerai sulaiko vandenį, užgesusio ugnikalnio teritorijoje, vadinamoje „Titolo“.
KLIMATAS: Contrada Solagna del Titolo vietovės klimatas priskiriamas prie okeaninio, įtakojamas visų jai artimų – Tirėnų, Adrijos ir Jonijos – jūrų vėjų bei Apeninų grandinės apsauginio poveikio. Žiemos stiprios, šaltos, sninga, o vasaros gaivios, aukštų terminių kontrastų.
VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Trumpu Guyot metodu
VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: 6 – 10 metų
VYNUOGIŲ DERLIUS NURENKAMAS: Pirmąją spalio mėnėsio savaitę
VYNINIMAS:
Nurinktų, dar kartą atrinktų ir atšaldytų Aglianico del Vulture vynuogių kriomaceracija nerūdijančio plieno talpose vykdoma 4 dienas, fermentacija maždaug 2,5 mėnesių. Misa stabilizuojama, nuosėdos pamažu spaudžiamos 30-ties minučių ciklais. Vynas filtruojamas, buteliuose ilsisi 2 mėnesius.
REKOMENDUOJAMA VYNO PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 10 °C
2020 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: 2021 m. „Vinous“ įvertino šį vyną 91 balais.
PLAČIAU:
Tai „Elena Fucci“ vyninės naujiena – pirmą kartą jauniausių Aglianico del Vulture vynmedžių derlius šiam vynui nurinktas 2020 m... 2021 m. derliaus vyną „Vinous“ įvertino 92 balais, taip įtraukiant jį į dešimtuką 2022 m. geriausių itališkų rožinių vynų.
