Vie di Romans Dolée Friulano 2019 Friuli Isonzo D.O.C.

  • €34,75
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Baltas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.

 

VYNUOGĖS:

100% Friulano

 

Dolée VYNUOGYNO PLOTAS: 2.02 ha

Dolée VYNUOGYNO AUKŠTIS: 31 m virš jūros lygio

 

Dolée VYNUOGYNO DIRVOŽEMISNatūraliai itin laidus vandeniui, tinkamai sausinamas, maistingas, jame gausu nuo Alpių ir moreninių kalvų Isonzo upės atgabentų nuosėdų, žvirgždo, dumblo, smėlio, raudonos atspalvių dėl geležies ir aliuminio oksidų, veikiančių kaip rišamosios medžiagos.

 

VYNMEDŽIŲ SODINIMAS: 1.60 x 1 m

VYNMEDŽIŲ TANKIS: 6000 vynmedžių / ha

VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Taikant Guyot metodą

VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: Vidutiniškai 20 metų

 

VYNUOGIŲ DERLIUS NURINKTAS: 2019 m. rugsėjo 17 d.

VYNUOGIŲ DERLIAUS SVORIS: 4400 kg / ha ir 0.73 kg / vynmedžio


VYNINIMAS:

Nurinktos ir atrinktos vynuogės maceruojamos 8 °C temperatūroje beveik parą laiko. Fermentacija su pasirinktų mielių padermėmis vykdoma 16 ÷ 19 °C temperatūroje, 20 dienų. Vynas visų pirma bręsta prancūziško ąžuolo statinėse 9 mėnesius. Šis vynas buvo išpilstytas į butelius 2020 m. liepos 28 d. ir brandinamas juose 10 mėnesių. Numatoma, kad brandos piką šis vynas pasieks per 8 metus, nors šį vyną galima laikyti 18 metų.

 

PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 8 – 10 °C

 

VYNO SPALVA: Saulės spindulių

VYNO AROMATAS: Intensyvus ir subtilus, ananasų, persikų, citrusų, akacijų

VYNO SKONIS: Sodrus, sotus, įspūdingas

 

VYNO BENDRAS RŪGŠTINGUMAS: 6.24 g / L

VYNO pH: 3.32

 

2019 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: 2021 m. vyno kritikas James Sucking įvertino 94 balais, juslinis vyno analitikas Luca Maroni šį vyną įvertino 97 balais.


 

&

 

 

„Vie di Romans“ VYNAI >

 

Plačiau apie „Vie di Romans“ vyninę ir FRIULĮ-VENECIJĄ DŽIULIJĄ >


 

&


 

Friulano, dar žinoma kaip Sauvignonasse arba Sauvignon Vert, skirtingai nei Sauvignon Gris, neturi jokio ryšio su Sauvignon Blanc. Friulano yra viena žinomesnių vynuogių veislių šiaurės rytų Italijoje. Friuli-Venezia Džiulija regione yra auginami apie 55% Italijos Friulano vynmedžių. Veneto regione jų auginama apie 35%. Jų taip pat rasite Lombardijos regiono rytuose, Garda ežero pietinėse pakrantėse, o daugelyje kitų Italijos vietovių ji sodinama negausiai, priskiriant vynams I.G.T. nuorodas.


Oficialiai manoma, kad ši vynuogių veislė yra kilusi iš Veneto regiono, tuomet išplito į kitus, ypač Friuli-Venezia Džiulija, kur manoma, kad ji auginama nuo 1600 m... Visgi pirmasis neabejotinas šių vynuogių vyno paminėjimas datuojamas tik 1932 m. Būtent tuomet Friulano ir kelios kitos įsivėlė į teisinę kovą dėl pavadinimo „Tokaj“ naudojimo. 2004 m. Europos teismas nusprendė, kad „Tokaj“ turėtų apibūdinti tik garsiuosius saldžiuosius vynus rytų Vengrijoje, tais metais įstojusioje į Europos Sąjungą. Šis sprendimas turėjo įtakos ir Elzaso augintojams, kur anksčiau vadinama Tokaj Pinot Gris tapo Pinot Gris, ir Slovėnijoje. Čia pavadinimas pirmą kartą buvo pakeistas į Sauvignonasse arba Zeleni Sauvignon, o 2013 m. jis buvo oficialiai pakeistas į Jakot (Tokaj atbulomis).


Nuo 2007 m. vynuogės vadinamos tiesiog Friulano Italijoje.

 

Už Europos ribų, ši vynuogė labiausiai mėgstama Čilėje.

 

Dauguma friuliečių Friulano kalbą išlaiko net migruodami ar emigraduomi... Šia kalba laisvai kalba 720000 žmonių, daugiausia Friuli-Venezia Džiulija regione, kuriame iš viso gyvena 1215220 Italijos piliečių. Friulietį iš Gorizia miesto atpažinsite iš tarmės... Friulano kalba priklauso indoeuropiečių kalbų šeimos italikų kalbų pogrupio romanų kalbų pogrupiui, kartu su romėnų ir ladino kalbomis sudarydama centrinių Alpių atšaką, vadinamą retoromanine... Ladino – tai romanų kalba, kuria kalbama Italijoje, Trentino-Alto Adidžo ir Veneto regionuose. X ir XIII a. vokiečių kalba buvo šiuometinio Friuli-Venezia Džiulija regiono didikų kalba ir stipriai įtakojo Friulano žodyną. Regiono rytuose Friuliano ir vokiečių kalbos sugyveno iki pirmojo pasaulinio karo. Literatūroje Friulano kalba naudojama nuo XIV a., tad Italijos valstybė 1999 m. ją pripažino nepriklausoma.

 

Gianfranco Gallo, jo šeima, jų vyninės darbuotojai, kasmet skiria nuo 650 iki 750 valandų kiekvienam hektarui... „Vie di Romans priklauso 60 ha, apsodintų vynmedžiais... Pavadintu „Dolée vynuogyne auginamos tik Friulano vynuogės... „Vie di Romans Dolée Friulano Friuli Isonzo D.O.C. vynas yra vienas įdomiausių, įsimintinas, malonaus atkaklumo.

 

Friuli-Venezia Džiulija regione Friulano vynas patiekiamas prie tokių vietinių pasididžiavimų kaip vytinto kiaulienos kumpio „San Daniele D.O.P.“, brandinto karvių pieno sūrio „Montasio D.O.P.“, prie sezoninių baltųjų ir žaliųjų šparagų... Taip pat prie Kanadietiškų omarų, ar spaghetti makaronų su moliuskais iš Adrijos jūros...


Taip pat rekomenduojame