Vie di Romans Longorucis Pinot Nero 2018 Friuli Isonzo D.O.C.

  • €0,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Raudonas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.

 

VYNO ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS:

Jaunų vynuogių derliui būdinga vaisiška išraiška balansuojama švelnių, subtilių žemiškų niuansų, tai vynas, kurio taninai itin švelnūs, vidutinio kūno, pojūtis burnojesuteikiantis mintims balanso.

 

VYNO – MAISTO DERINIMAS: Mėgaukitės šiuo vynu prie marinuotų alyvuogių.

 

VYNUOGĖS:

100% Pinot Nero

 

Longorucis VYNUOGYNO PLOTAS: 1.40 ha

Longorucis VYNUOGYNO AUKŠTIS: 3132 m virš jūros lygio

 

Longorucis VYNUOGYNO DIRVOŽEMIS: Vidutinio gylio moreninis priemolis, kalkingas gilesniuose sluoksiuone, jame gausu moreninių nuosėdų, Isonzo upės atgabentų Alpių šlaitais iki slėnio.

 

VIDUTINIS VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: 4 metai

VYNMEDŽIŲ TANKIS: 7800 vynmedžių / ha

 

KLIMATAS: 2018 m. buvo vieni labiausiai įpareigojančių per pastarąjį dešimtmetį. Įtakojo įvairūs veiksniai, veikiantys tuo pačiu metu, pavyzdžiui, gausus pumpurų derlingumas, ideali šiluma ir krituliai, išskirtinai didelis vynuogių kiekis, didesnis nei vidutinis uogų svoris ir efektyvesnė fotosintezė. Dėl šių veiksnių susiklosčiusi situacija privertė kai kuriuose vynuogynuose griežtai retinti klasterius, taip sumažinant jų kiekį ir svorį. Kai kuriais atvejais klasteriai buvo formuojami pašalinant juos šoniniuose sparnuose ar pernelyg kompaktiškuose ruožuose. Pasėlių kiekiu ir vyno savybėmis 2018-ieji panašūs į 2008-uosius.

 

VYNUOGĖS NURINKTOS: 2018 m. rugsėjo 2 d.

VYNUOGIŲ DERLIAUS SVORIS: 4285 kg / ha ir 0.55 kg / vynmedžio

 

VYNINIMAS:

Nurinktos ir atrinktos vynuogės maceruojamos 20 dienų, taikant „follature“ ir „delestage“ metodus. Fermentacija vykdoma 18 ÷ 24 °C temperatūroje, 10 dienų. Vynas brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse 12 mėnesių, tuomet natūraliai skaidrinamas 8 mėnesius plieno talpose, ramybės būsenoje, išpilstytas į butelius 2020 m. gegužės 27 d., ilsisi 12 mėnesių.

 

REKOMENDUOJAMA VYNO PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 14 – 18 °C


PLAČIAU:

„Vie di Romans Longorucis Pinot Nero“ vynui gaminti derlius pirmą kartą nurinktas 2018 m... Jauną vynuogyno amžių kompensuoja griežta vynuogių kekių retinimo praktika, siekiant, kad kiekviena jų idealiai sunoktų... Tai prancūziškos kilmės vynuogių veislės vynas, tiek pat drąsaus ir santūresnio, itališko charakterio. Stebinantis.


Taip pat rekomenduojame