Vie di Romans Longorucis Pinot Nero 2018 Friuli Isonzo D.O.C.

  • €0,00
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Raudonas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.

 

VYNUOGĖS:

100% Pinot Nero

 

Longorucis VYNUOGYNO PLOTAS: 1.40 ha

Longorucis VYNUOGYNO AUKŠTIS: 3132 m virš jūros lygio

 

Longorucis VYNUOGYNO DIRVOŽEMIS: Vidutinio gylio morenis priemolis, kalkingas gilesniuose sluoksiuone, tinkamai sausinamas, tad maistingas, jame gausu nuo Alpių ir moreninių kalvų Isonzo upės atgabentų nuosėdų, žvirgždo, molio, raudonos atspalvių dėl jame esančių geležies ir aliuminio oksidų, veikiančių kaip rišamosios medžiagos.

 

VYNMEDŽIŲ SODINIMAS: 1.60 x 0.80 m

VYNMEDŽIŲ TANKIS: 7800 vynmedžių / ha

VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Taikant Guyot metodą

VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: Vidutiniškai 4 metai

 

DERLIUS NURINKTAS: 2018 m. rugsėjo 2 d.

VYNUOGIŲ DERLIAUS SVORIS: 4285 kg / ha ir 0.55 kg / vynmedžio

 

VYNINIMAS:

Nurinktos ir atrinktos vynuogės maceruojamos 20 dienų, taikant follature ir delestage metodus. Fermentacija su pasirinktų mielių padermėmis vykdoma 18 ÷ 24 °C temperatūroje, 10 dienų. Vynas bręsta prancūziško ąžuolo statinėse 12 mėnesių, tuomet natūraliai skaidrinamas 8 mėnesius plieno talpose, ramybės būsenoje. Šis vynas buvo išpilstytas į butelius 2020 m. gegužės 27 d. ir brandinamas juose 12 mėnesių. Numatoma, kad brandos piką šis vynas pasieks per 4 metus, nors šį vyną galima laikyti 12 metų.

 

PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 14 – 18 °C


 

&

 

 

„Vie di Romans“ VYNAI >

 

Plačiau apie „Vie di Romans“ vyninę ir FRIULĮ-VENECIJĄ DŽIULIJĄ >



 

&

 

 

„Vie di Romans“ vyninės Longorucis vynuogyno Pinot Nero vynuogių derlius šiam vynui gaminti pirmą kartą nurinktas 2018 m.

 

Jauną vynuogyno amžių kompensuoja griežta vynuogių auginimo praktika, kuri remiasi mažesnio produktyvumo palaikymu, siekiant, kad kiekviena jų idealiai sunoktų.

 

2018 m. vynuogių derliui būdinga vaisiškai saldi išraiška, itin švelnūs taninai.


Taip pat rekomenduojame