Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc 2019 Friuli Isonzo D.O.C.

  • €36,75
    Vieneto kaina per 
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.


Baltas sausas vynas su Italijos saugoma kilmės vietos nuoroda. Sudėtyje yra sulfitų.

 

VYNUOGĖS:

100% Sauvignon Blanc (daugiau prancūziškų negu itališkų klonų)

 

Vieris VYNUOGYNO PLOTAS: 9.42 ha

Vieris VYNUOGYNO AUKŠTIS: 31 m virš jūros lygio

 

VYNMEDŽIŲ AMŽIUS: Vidutiniškai 21 metai

 

Vieris VYNUOGYNO DIRVOŽEMIS: Natūraliai itin laidus vandeniui, maistingas, kadangi sausinamas, jame gausu dumblo, žvirgždo, smėlio, raudonos atspalvių dėl geležies ir aliuminio oksidų, veikiančių kaip rišamosios medžiagos, moreninių nuosėdų, Isonzo upės atgabentų Alpių šlaitais iki slėnio.


VYNMEDŽIŲ GENĖJIMAS: Taikant Guyot metodą bei atgaivinant žiedkočius

VYNMEDŽIŲ TANKIS: 6000 vynmedžių / ha

 

VYNUOGĖS NURINKTOS: 2019 m. rugsėjo 14 d., 15 d., 16 d. ir 17 d.

VYNUOGIŲ DERLIAUS SVORIS: 3500 kg / ha ir 0.58 kg / vynmedžio


VYNINIMAS:

Nurinktos ir atrinktos vynuogės maceruojamos 8 °C temperatūroje beveik parą laiko. Fermentacija su pasirinktomis mielėmis vykdoma 16 ÷ 19 °C temperatūroje, 16 – 18 dienų. Vynas brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse 9 mėnesius. Šis vynas, išpilstytas į butelius 2020 m. liepos 20 d., 21 d. ir 23 d., buvo laikomas ramybės būsenoje 10 mėnesių. Numatoma, kad brandos piką šis vynas pasieks per 9 metus, nors šį vyną galima laikyti 18 metų.

 

VYNO BENDRAS RŪGŠTINGUMAS: 5.78 g / L

VYNO pH: 3.50

 

PATIEKIMO TEMPERATŪRA: 8 – 10 °C

 

VYNO ORGANOLEPTINĖS SAVYBĖS:

Kerinčios saulės spindulių atspalvių, išraiškingo melionų, kivių, citrusų, subtilaus migdolų aromato, gaivus, sotus, magus vynas.

 

2019 m. DERLIAUS VYNO ĮVERTINIMAI: 2021 m. vyno kritikas James Suckling įvertino 95 balais, juslinis vyno analitikas Luca Maroni šį vyną įvertino 96 balais.

 

 

&

 

 

Plačiau apie „Vie di Romans“ vyninę ir FRIULĮ-VENECIJĄ DŽIULIJĄ >


 

&

 

 

„Vie di Romans“ siūlo mėgautis dvejais Sauvignon Blanc vynuogių vynais. „Vieris Sauvignon Blanc“ brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse 9 mėnesius.


Taip pat rekomenduojame