...JŲ PASLAPTYS... SEPTYNIOS

Paskelbė VYNO VALANDA

Prasidėjus pavasariui, nebekantru, norisi vis daugiau ir daugiau šviesos. Ieškant teksto, kuris apjungtu kartu su ja bręstančias mintis ir jos išsiilgusius pojūčius, tokį radau. Tekstas sukasi aplink Galileo Galilei. Tai žymaus Luigi Veronelli, ir vyno ir maisto kultūros, garbei įkurtos Asocijacijos tinklaraštyje 2020 m. gegužės 15 d. publikuotas literato, profesoriaus Alberto Natale išsamus tekstas, «Vynas, humoro ir šviesos junginys»:

 

 

Galilėjus ir vyno paguoda tremtyje

 

Florencijoje, Cimento Akademijos akademikų rate, Galilėjaus „protingų patirčių“ paveldėtojai ir tęsėjai „aiškiomis demonstracijomis“ bandė patikrinti ir atskleisti vynuogės, fiksuojančios saulės spindulius, paslaptį vynuogių juos sugeriančių, išlaikančių ir paverčiančių kosminę šviesą chemine energija. Ir būtent tarp pirmosios ir antrosios kartos po Galilėjaus, tarp Cimento ir Crusca, užsimezgė karšta šiuolaikinė mokslinė diskusija, kurioje vynas nebe (arba ne tik) „pilietinio“ ir pasaulinio pokalbio objektas (kaip būdinga Della Casa, Castiglione, Guazzo preskriptyviai, Renesanso tradicijai), bet tampa fiziniu-mechaniniu klausimu, traktuojamas nebe kaip linksmas argumentum, literatūrinis ar mokslinis, o analizuojamas ir išbandomas kaip „natūrali patirtis“.

 

 

Vynmedis ir geometrinis kompasas

 

Be to, pats Galilėjus buvo „gilus vynų žinovas ir mylėtojas, žinovas vynmedžių auginimo technikų, aistringas žemdirbys, savo vynuogynuose taikęs geometrinio kompaso tikslumą“. Kaip pasakoja jo mokinys ir draugas Viviani, Galilėjus dažnai „filosofavo apie augalų maitinimąsi ir augimą, sėklų derlingumo dorybę ir kitas pasigerėtinas dieviškojo kūrėjo veiklas“. Nicolò Ghirardini, Toskanos kanauninkas, taip pat pasakoja, kad Galilėjus „neįprastai mėgo žemdirbystę, teigdamas, kad tik nedaugelis žinojo, kaip jo priesakus įgyvendinti vynmedžių genėjimo ir rišimo metu. Jis praleisdavo daug nepertraukiamų valandų viename savo sodelyje ir visas tas pergolette e anguillare tvarkė savomis rankomis taip simetriškai ir proporcingai, kad tai buvo verta pamatyti“. Savomis rankomis statė teleskopus, savomis rankomis genėjo ir rišo vynmedžius, asmeniškai pirko vyną, arba ieškojo patarimo tarp draugų.

 

 

Užburtas gėrimas

 

Vynas Galilėjui atrodė nepaprastas humoro ir šviesos junginys. Užburto gėrimo“ biologinis prodromas yra „išradingume“, slaptose laboratorijose, kurios tyliai dirba „išgalvotame labirinte“ vynuogių, kurios „kaip kempinės geria šviesą“, kuri „kaip vanduo skystame ore, iš karto praranda spindulio formą ir dulka vynuogių viduje“. Šviesos dulkės (atkreipkite dėmesį, kaip Galileo ir Magalotti intuituoja ir numato šviesos dualizmo, bangos ir dalelės sampratą), kurios, maišydamosi su augalų sultimis, sintezuojasi ir tuo pačiu virsta nuotaikos glitimu, saulės siela, kuri virsta gyvybine energija. Skysta medžiaga išėjusi iš vynmedžio venų pavirsta intymia šiluma, įgalindama paradoksalią metamorfozę nuo drėgmės ir šalčio iki karščio ir sausumo.

 

1634 m. vasarį privatus didžiojo kunigaikščio Ferdinando II sekretorius – jo draugas Geri Bocchineri – pateikė tai, ko ištremtas mokslininkas maloniai prašė (įvairių statinių „balto, raudono, cilegiuolo, chiarello, claretto, bruschetto, aštraus, saldaus“), siūlydamas praturtinti siuntą kitais vynais „bet kokios spalvos ar skonio“. Ši spalvų ir skonių gausa sukuria įspūdį, priduria Camporesi, kad šis stulbinantis likerių asortimentas taip pat galėtų būti naudingas eksperimentams, kuriuos atlieka laboratorijoje-rūsyje [...] fizikas, norėjęs išanalizuoti vyno chemiją“.

 

 

Galilėjaus genėjimas ir eksperimentavimo centriškumas

 

Kas geriau nei patys „skaniausi nektarai“ galėtų paspartinti fantastinę galią ir kūrybines spekuliacijas? Kita vertus, tam, kad „nušviesti ir pažadinti mintis“, kad „patekti į labai turtingą gamtos filosofijos iždą“, vertingesni nei knygos Galilėjui buvo „stebėjimai ir patirtys, kuriuos jausmų raktu galėtų atverti kilniausi ir smalsiausi intelektai“. Ir atrodo, kad „skaniausi nektarai“ yra meistriškiausias įrankis, skirtas suaktyvinti tą „raktą į jausmus“: „protingų patirčių“, taip. Viviani taip pat informuoja, kad Galilėjus „ypač rūpinosi kiekvienos šalies vynų išskirtinumu ir įvairove, kuriais jį nuolat aprūpino to paties didžiojo kunigaikščio Serenissimo rūsys, ir kiti: jis taip džiaugėsi vyno ir vynuogių delikatumu ir vynmedžių saugojimu, kad pats savomis rankomis juos genėjo ir rišo savo vilų soduose, atidžiai, kruopščiai ir su nepaprastu darbštumu, ir visuomet labai mėgavosi žemdirbyste, kuri jam buvo ir kaip pramoga, ir kaip galimybė filosofuoti“.

 

Galilėjaus biblioteka, kuri šiais laikais – skaitytojams bulimikams, tokiems kaip mes – kelia nuostabą, tikrai buvo kur kas mažiau aprūpinta nei jo rūsys. Jam mirus, inventoriuje buvo įrašytos „apie keturiasdešimt knygų“, nors, kaip dar kartą perspėja Viviani, visos „pirmos klasės“. Tačiau tai neturėtų mūsų labai nustebinti, nes „jo mokslas“ (šį kartą kalba Ghirardini) „priklausė nuo nuolatinio stebėjimo, iš visų dalykų, kuriuos jis matė, girdėjo, lietė, išvedant filosofavimo temas“. Trumpai tariant, visi jo pojūčiai buvo mokymosi ir darbo įrankiai, dar kartą pabrėžia Camporesi: „jis lietė ir interpretavo, matė ir suprato, girdėjo ir plėtojo“. Pojūčiai, „penki kūno jausmai“ buvo pagrindiniai jo įrankiai, tam, kad „sujaudinti protinį įrenginį, laukiantį naujo ir neįsivaizduojamo imago mundi perkomponavimo“.

 

Akis, occhiale e occhialino

 

Galilėjaus amžius buvo būtent tas, kuris palaipsniui iškėlė regėjimo pojūtį į pirmą planą. Žmogaus žvilgsnis teleskopo («l’occhiale») dėka nukreiptas toli, tarp planetų, o mikroskopo («l’occhialino») dėka prasiskverbia į mažiausius, matydamas „minimalius dalykus“. Praėjus keleriems metams po to, kai Galilėjus savo tyrinėjantį žvilgsnį nukreipė į planetas, Francesco Redi įkūrė eksperimentinę biologiją ir tapo šiuolaikinės parazitologijos tėvu, nes buvo sukurti pirmieji mikroorganizmų stebėjimo instrumentai ir galutinai ant lentynos padėta tradicinė spontaniškos kartos ex putri teorija, kuri nuo neatmenamų laikų tvirtino, kad tada žinomi animalcula, maži parazitai, kirminai ir mikroorganizmai atsiranda savaime nuo organinio sąstingio ir puvimo.

 

Atsižvelgiant į šiuos regėjimo ir pagrindinio jo instrumento – akies – tobulumo aspektus, kyla daug kartėlio prisimenant, kad šiuolaikinio mokslo pradininkas, saulės sistemos tyrinėtojas, dėmesingas ir įžvalgus, disciplinuotas pergola auginimo būdo ir vynmedžių specialistas liko, paskutiniais savo gyvenimo metais, netekęs regėjimo.

 

Skausmas dėl tokio likimo tikriausiai buvo labiau žeminantis nei persekiojimas, ar šeimos meilės praradimas. Dramatiškame 1634 m. liepos mėn. laiške, skirtame Elia Diodati, mylimos jo dukters netektis ir „įniršis“ jo „labai galingų persekiotojų“ yra beveik sulyginami. Vienintelė paguoda, kuri, atrodo, jam lieka, yra galimybė turėti gerai aprūpintą rūsį tuo mylimu vynu, kurio visada stengėsi, kad jam netrūktų. Ir jei taip atsitikdavo, iš jo priverstinės gyvenamosios vietos buvo išsiunčiami sunerimę ir nerimastingi laiškai, tokie, kaip skirtas draugui Benedetto Guerrini, snieguotą 1637 m. kovą: [...].

 

 

Vynas, malšinantis tremties skausmą

 

Deja, regėjimas jį visiškai apleidžia, jis aiškiai jaučia, kad gresia mirtis („abejoju, kad tolimesnis laiškų diktavimas baigsis“) ir ligos ryja. Ir vis dėlto beveik atrodo, kad paskutinės jo mintys vis dar skirtos vynui: 1639 m. vasario 16 d. jis rašo Benedetto Guerrini: [...].

 

Nepraėjus nei savaitei, nepavykus atrakinti trokštamo pristatymo, vasario 24 d. vėl prašo Guerrini pagalbos: [...].

 

Nežinome, ar draugas tada sugebėjo patenkinti paskutinius norus mokslininko, apriboto tremtyje, jau netekusio šeimyninių ryšių, sergančio ir netekusio brangiausio turto: regėjimo. Nuoširdžiai to tikimės ir tikimės, kad tie guodžiantys vyno buteliai sugebėjo nuraminti paskutinius jo gyvenimo mėnesius. Kaip žinoma, Galilėjus mirė pirmosiomis 1642 metų dienomis.

 

 

Didžiosios pasaulio knygos skaitymas

 

Galbūt šiandien ne iki galo suvokiame Galilėjaus didybę ir svarbą, jam nutiesus kelią, vedantį į dabartines mokslo žinias. Labiausiai jis prisimenamas mokykliniuose vadovėliuose, siejant jį su teleskopo išradimu (kuris, beje, techniškai taip pat nėra jo), pabrėžiant jo astronominius atradimus ir jo nelaimes, teoretizuojant heliocentrizmą. Tačiau faktas yra tas, kad Galilėjus turėtų būti prisimenamas daugiausia kaip neginčijamas mokslinio metodo pradininkas, numatęs, be kita ko, fizikos raidą ateinančiais šimtmečiais.

 

Prieš Niutoną ir Leibnicą jis suprato ir sudarė begalinio skaičiavimo pagrindus; jis pirmasis numatė judėjimo reliatyvumo sampratą nelaukdamas Einšteino ir suprato pagrindinę savybę, sukuriančią šviesą, iki tol laikytą paprastu atspindžiu, pajutęs jos dvigubą korpuskulinę ir banginę prigimtį, nelaukdamas kvantinės teorijos. Jis net bandė apskaičiuoti jos greitį, nors neturėjo technologinių instrumentų, kurie pamažu taps prieinamais per ateinančius šimtmečius.

 

Jis asmeniškai gamindavo savo instrumentus apsiginklavęs tik begaliniu smalsumu, kantrybe ir nuolankiu kritiniu jausmu, gerbė empirines žinias ir patirties sukauptas populiarias žinias, pripažindamas svarbą bet kokio indėlio, tinkančio „didžiosios pasaulio knygos skaitymui“. Nepamirštant itin centrinio ir monumentalaus jo kūrinių vaidmens italų literatūroje. Trumpai tariant, visiškas vyras.

 

 

Mėnulyje

 

Noriu jį prisiminti citata iš ankstyvo kūrinio, kai dar nesulaukęs trisdešimties, bet jau būdamas Pizos universiteto matematikos profesorius, parašė Postille all’Orlando furioso, kuriose pareiškė mylintis Ariosto „ne tik dėl gražių sapnų įvairovės, greitos situacijų kaitos, gyvo ritmo elastingumo, bet ir harmoningos to pusiausvyros, vaizdo darnos, organiškos vienybės – net įvairovėje – poetinio vaiduoklio“. Tai neabejotinai aukščiausio lygio ir stebinančio modernumo literatūros kritikos pratimas, net pagal šiuolaikinės tekstų analizės kanonus, pražydusios, tarp kitko, iš jauno matematiko, o ne nuolatinio Elicona mūzų lankytojo, plunksnos.

 

Greičiausiai jis žinojo, kad turi sumokėti skolą poetui, kuris neatsitiktinai išsiuntė savo Astolfo į misiją į mėnulį, kad atrastų „kitas plynaukštes, kitus slėnius, kitus kalnus“ ir taip pralenktų savo mentorių, įsivaizduojant akivaizdžius Mėnulio paviršiaus netolygumus – vietoje to laikomo tobulai lygiu, dar jo laikais, XVII a.

 

 

Hanno sin qui la maggior parte dei filosofi creduto che la superficie [della Luna] fosse pulita, tersa e assolutissimamente sferica e se qualcuno disse di credere che ella fusse aspra e montuosa fu reputato parlare più presto favolusamente, che filosoficamente. Ora io questo stesso corpo lunare […] asserisco il primo, non più per immaginazione, ma per sensata esperienza e necessaria dimostrazione, che egli è di superficie piena d’innumerevoli cavità ed eminenze, tanto rilevate che di gran lunga superano tante terrene montuosità.

 

 

Originalų tekstą, jo šaltinius, ir visas originalia kalba pateiktas Galileo Galilei mintis

rasite čia > „Vino, composto di umore e luce


Bendrinti šį įrašą



← Senesnis įrašas Naujesnis įrašas →